離乳食を始める生後5ヶ月〜6ヶ月頃は、基本の主食は十倍がゆです。でもなかなか毎回米から小鍋で炊くのは大変ですよね。ご飯から作るにしても、やっぱりちょっと面倒くさい。それならいっそ大人のご飯を炊くときに一緒に炊いてしまえばいいのでは、ということで、離乳食講座で教えてもらったのがこの方法です。炊飯器の中に耐熱容器をいれ、その中にお粥を仕込みます！これなら一石二鳥で簡単らくちーん！
こちらが小鍋で炊くときの方法です。ちょっとだけ面倒くさい！
というわけで、炊飯器で一緒に炊いちゃいましょう！
材料
- 大さじ 1（大さじ 2）
- 水 150ml（300ml）
手順
お米はといで、耐熱容器の中に水と一緒にいれて30分吸水。
うちはWECKの耐熱容器があったのでそれを使用していますが、今から買うのであればこちらのiwakiのおかゆこがまがおすすめ！電子レンジでも使えるのがとても便利だと人気の離乳食用調理ツールです。炊きたてのお粥だと食べる、という赤ちゃんも多いので、毎日大人用のご飯を炊くという人は、これをいれて一緒に炊けるので手間がはぶけます！
同じように炊飯器の中にいれて使えます。
大人のご飯は普通にしかけ、真ん中に耐熱容器を入れます。ついでにカボチャも一緒にしかけてしまえば、かぼちゃのペーストも作れてこれまた一石二鳥、というか一石三鳥ですね。
こちらが完成した十倍粥！とろっとしていて美味しそうにできていました。
こちらを裏ごしするかブレンダーでつぶせば、十倍がゆの出来上がり。小鍋などと違ってずっとコンロの前で見ていなくても、勝手に出来上がるのですごく楽ですね。
リッチェルの小分け冷凍トレーで冷凍しておくのもいいですし、毎日大人のご飯を炊くのであれば、その都度仕込むのもありだと思います。
カボチャのペースト
一緒に柔らかく炊き上がったカボチャ。ただし、ご飯にカボチャの味がついてしまうので、一緒に炊く場合はアルミホイルに包むか、小さい耐熱容器にこれも入れてしまうほうがよさそうです。
ミルミキサーでペースト状に。
これも小分け冷凍できます。
やはり、炊きたてご飯が美味しいのは大人も子どもも同じですよね！もし冷凍したお粥を食べない、でも毎回小鍋でつくるのは…とお困りの方は、一度これを試してみては？！もぐもぐ食いつきが良くなるかもしれません。
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